Category Archives: グルメ・クッキング

　夏野菜がピークを迎え始めています。キューリはそろそろ末生りで、収穫量もぐんと減 … Continue reading →

　1日の日曜日、土間のレンガ敷き落成記念？に引っかけて、ピザパーティーを開きまし … Continue reading →

　おいなりさんの駅弁ではありません。中近東の代表的スイーツ「バクラヴァ」です。 … Continue reading →

　近所の友人が３週間ほど欧州へ旅してきました。イギリスとフランスとイタリア。優雅 … Continue reading →

　今日はブドウパンを焼いてみました。基本の生地は食パンと一緒です。ハルユタカブレ … Continue reading →

　最近はまっているポーリッシュ種でのパン焼きのその後です。前の日に前種を仕込まな … Continue reading →

　美味しい季節のジャムを、より美味しく頂くために、せっせと食パンを焼いています。 … Continue reading →

　庭の端の方に植えているスグリに、今年は結構実が付きました。グースベリーというや … Continue reading →

　畑と庭の苺がそこそこ収穫できてます。かといってたっぷりとジャムが出来るほどの量 … Continue reading →

　いよいよ梅雨に突入ですかね。野良仕事もままならなくなる反面、家の中での作業が捗 … Continue reading →

　近所の友人が高名な生キャラメルを持ってきました。売り切れ続出、幻の･･･と一時 … Continue reading →

　食いしん坊の我が家に突如とんでもないものが届きました。北海道は礼文島、旬のムラ … Continue reading →