今日も雪でした。今回のパターンは昼間の降雪。 出だしは小降りでしたが昼頃には本降 … Continue reading
Category Archives: キッチン・グルメ
晩秋の仕込みは、やっぱり・・・
今年は柿が当たり年らしいです。 でも、いつも頂いている柿の木に限って、今年は凶作 … Continue reading
楓のお寺と寒天ランチ
秋もいよいよ終盤です。紅葉も最後の輝きを放ち、だいぶ葉を落として裸になった木々も … Continue reading
紅葉狩りとグルメプチツアー in 蓼科
秋も押し詰まって来た10月の最終日、奥蓼科は横谷峡へ紅葉見物に出かけました。 し … Continue reading
お芋も豊作?
秋の味覚、と言う事でサツマイモの試し堀をしてみました。 畝の一番はずれの株元を手 … Continue reading
夏も終わります
日中の日差しはきつく気温もまだ高めですが、湿度が下がり、良い風が吹いて、高原は秋 … Continue reading
新蕎麦の季節がやって来る
夏の終わりになって田畑の景色が変わりました。 早いところでは田んぼの水も抜かれは … Continue reading
土器作り 二日目
今日は仕上げの作業に入ります。 基本の壷体の表面へ縄目を施す作業です。 本物に比 … Continue reading
Pomodoro Italiano 美味しいトマト
イタリア系のトマトが旬を迎えました。 今シーズンは何種類かのイタリア系トマトを栽 … Continue reading
夏野菜
暑さが又ぶり返しました。まとわりつく様な湿気って暑い空気が戻って来ました。 この … Continue reading
新府の桃
山梨は目立った産業も無く、大企業比率は全国ブービーという弱小県ですが、誇れる物が … Continue reading
土用干し
ご近所のTさんから頂いた完熟梅で梅干し作りにチャレンジ中です。 塩漬けが済んで梅 … Continue reading