晴天が続いて梅雨前線は何処へやら？
でも来週は梅雨空が戻りそうです。
晴天の合間を見て玉ねぎとニンニクの収穫をしました。
玉ねぎの茎が倒れてしばらくしてから収穫するのが鉄則らしいです。
試しに抜いてみたら大きな玉がついて来てびっくり。
何年か玉ねぎ栽培してますが、肥大せずにほとんど葉玉ねぎで食べてました。
でも今年は大豊作。まあ数は大したことはないですが、とりあえず乾燥して保存を試みます。数日このまま天日干し。その後ネットで風乾してます。
ニンニクはまあまあ。仕込んだ種は少しなので収穫はささやかなものです。
これも風乾して保存します。
近年畑を縮小、ごく一部の野菜しか栽培しません。
この２つの野菜は秋に植え付けして放っておくだけで収穫できます。
これはなかなか止められません。