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ベリーの収穫

台風崩れの低気圧は大雨を残して去って行きました。
背の高い宿根草や、大柄で花弁の多いバラたちは、たっぷりと水分を含み頭を垂れて、少し精彩を欠いただらしない庭になっています。

倒れかかった高性の花たちを強引に直立させたり、水を含んで重くなった花穂の水を弾き飛ばして、ぐったりしている花たちに活を入れたりしながら庭を一回りしました。

道中気になったのがベリー類です。
一度ちょっとだけ収穫したハスカップの枝にたくさん実がついています。時間差で結実したようです。完熟して根元に落ちた実もあります。
小動物や小鳥たちに横取りされないうちに大部分収穫しました。
濃いブルーの果実の表面はうっすらとブルーム(白い粉)が吹いて、見るからに美味しそうです。
ブルーベリーとはちょっと違って、熟した実はとてもジューシーです。
指で潰すと鮮やかな真っ赤な果汁が飛び出て来ました。

スグリもびっしり実を付けていました。
大きく垂れて地面につきそうな枝を何本か間引きを兼ねて剪定。その実を収穫しました。
今年のスグリ第一弾です。夜なべ仕事でジャム作りの下準備。これが結構手間なのです・・・

イチゴもまあまあ採れてます。
大量にジャム作りするほどは採れませんが、毎朝ヨーグルトに入れたりするには十分です。
粒が小さく変形しているのが多く、お掃除すると量が随分と減ってしまうのが残念です。

ベリーの収穫、次に控えるのがジューンベリーです。
粒もしっかりして来て赤みも増して来ました。
ブラックベリーの花は最盛期を過ぎ、結実し始めました。
ブルーベリーの実も少しづつ膨らんでいます。

ベリーの季節はいよいよ収穫期に突入です。

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