さて、我々のテーブルにも主役がやって来ました。大きな白いお皿に、表面をこんがり … Continue reading
Daily Archives: 28 Feb ’11
巨大ビステッカ? その1
フィレンツェの名物料理に「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」と言うのがあ … Continue reading
さて、我々のテーブルにも主役がやって来ました。大きな白いお皿に、表面をこんがり … Continue reading
フィレンツェの名物料理に「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」と言うのがあ … Continue reading