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ハシバミの花芽

 この秋一番の冷え込みが来ました。朝食用にと摘みに行ったサンチュの葉に霜が付いていたと妻が興奮気味に庭から戻って来ました。ちょっとまだ種まきしたばかりの野菜もあるのに、霜が来るのはごめんです。でも日中は穏やかに晴れ上がり、午前中は庭仕事が捗りました。

 花の終わった宿根草の花柄を整理したり、徒長した枝を整理しながら庭を一回りしました。ハシバミの木に雄花の花芽がたくさん付いているのをみつけました。去年も少し付いていて、寒中に花芽を伸ばしていたので期待したのですが、未だに実を収穫する事が出来てません。
 
 この秋はびっしりと花芽がつきました。確認出来ているのは雄花です。雌花らしい芽もあるのですがまだ確認できません。順調に実ってくれればヘーゼルナッツが採れるはずです。イタリアのお菓子では定番のヘーゼルナッツが自給出来たら嬉しいですね。

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