恥ずかしながら・・・

今日は私の誕生日でした。
これで60代も残すところ後数年、いよいよ古希が忍び寄って参ります。
でも小淵沢に越して来て付き合い始めた近所の遊び仲間は、軒並み70代。
まだまだはな垂れ小僧です。

娘からたいそうなプレゼントが届きました。
一つはiittallaのMetsaパターンのグラス。
クールなフィンランドのガラス器です。
Metsaとは森と言うことらしく、森の木の様なパターンはまさにこのロケーションにぴったり。
発泡性の液体が似合いそう。
でも残念スプマンテが無い・・・梅酒のソーダ割りでも良いですか。
今夜はこれで乾杯。

もう一つがジャーサラダ用の容器Ballのメーソンジャー。
何やら流行のようですが田舎ではなかなかお目にかかりません。
庭の野菜で作れ、と言う指示書付き。
庭の野菜が実るのはまだ先のようなので、まずはcoopの地場野菜で試して見ます。

おしゃれでクールなプレゼントありがとう！

そこで妻からも一言。
バースデーのイベントは何が良いの？
すかさず返答。
「近所のY山房での高級ランチ！」
まさか今日の今日じゃ予約も取れないでしょう・・・と電話を入れたら、取れました。
と言う訳でバースデーランチです。

散歩がてらにお店に到着。
さあ何を頂きましょう。
いつもの定番パターンでメニューは3種。
お肉、鶏肉、お魚。
季節によって調理方法は微妙に異なります。
基本は気取らない家庭風？のフレンチといったところがここの売りです。

今日は鶏肉にしました。
生ハムとチーズを挟んだカツレツ仕立です。
出て来たカツは予想に反して厚くてこんもり。
ミラノ風の薄っぺらなのを想像していたのですが、見事裏切られました。
この厚みが味に良い影響を与えていました。
柔らかくジューシーに仕上がっているのです。
うっすらとチーズがまぶされオーブンでカリッと焼き上げられた衣の中から、ずっしりとした鶏肉が現れ、トローリ溶けたチーズが中心から流れ出て来ます。
うっすら塩気の残る生ハムがアクセントを添えます。
美味しいチキンカツ・・・失礼、チキンカツレツでした。（何か違うの？）

メインが済んでデザートと言う所でハプニング。
なんとご主人がケーキにローソクを差して運んで来たのです。
スタッフも総出で出て来て・・・

ハッピーバースデー　ツー　ユー　♫
ハッピーバースデー　ツー　ユー　♫

と始ったのです。
小っ恥ずかしいハプニングです。
ちょっと今日は誕生日だから・・・と妻が申告してしまったらしい。
ご主人が気を利かせての演出と相成った訳らしい。

今日は良い一日でした。
年に一度歳を取るのも悪くない・・・かなあ。

さあ忘れずに免許証の更新を済まさなければ。