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自家製ベーコンの塩焼きそば

Yakisoba ソーセージと一緒に送られてきた毎度おなじみのYさんの手作りベーコン。
 今日のお昼は塩焼きそばにしてみました。
 お昼に会社の仲間が食べていたコンビニの塩焼きそば弁当がヒントです。

 ベーコンの油と塩気がポイント。じっくり炒めたベーコンの油で野菜とそばを炒め、仕上げはナンプラーとオイスターソース。

肝心のお味の方は?
美味の一言!

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