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大きな秋・・・太い秋?

友人から宅配便が届きました。
中身は秋の恵み「柿」でした。
でも、そんじょそこらの柿ではありません。

福岡産の「太秋」・・・「たいしゅう」という特別な品種でした。
びっくりなのはその大きさです。
林檎も顔負けの特大サイズで、直径は10cmに及びます。

kaki02

肝心のお味は・・・
最低でも16度から18度と言われる糖度を誇る、と言うだけあってめちゃ甘です。
シャキシャキと適度に歯応えを残しながらもソフトでジューシーな食感。
とても上品でリッチな大和らしさを感じさせる果物でした。

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